طرز تهیه
-
آموزش
طرز تهیه آبگوشت خوشمزه مجلسی
آبگوشت یا دیزی، یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار ایرانی است که با مواد ساده اما مقوی تهیه می شود. طعم دلچسب، بوی دلنشین و ارزش غذایی بالا باعث شده تا این غذای سنتی همچنان در سفره های ایرانی حضور…
-
گردشگری و اقامتی
بلح الشام Balah El Sham: طرز تهیه اصیل و خوشمزه
بلح الشام Balah El Sham بلح الشام یک دسر سرخ کردنی و شیرین عربی است که بافتی ترد و شربتی شیرین و معطر دارد، طعم شیرین آن واقعاً وسوسه کننده است! این شیرینی با ظاهر کشیده و شیاردارش، حسابی دلربایی…
-
گردشگری و اقامتی
پاکورا یا پاکوره؟ راهنمای جامع طرز تهیه و نکات پخت
پاکورا یک غذای سنتی و محبوب هندی است که از ترکیب آرد نخودچی، ادویه جات معطر و سبزیجات یا گوشت تهیه شده و در روغن عمیق سرخ می شود. این میان وعده ترد و خوشمزه معمولاً به عنوان پیش غذا…
-
گردشگری و اقامتی
طرز تهیه هریسه حلیم سنتی + تفاوت هریسه و حلیم و خواص آن
هریسه یا هریسه حلیم یکی از اصیل ترین و مقوی ترین غذا های سنتی خاورمیانه و ایران است که از پختن طولانی مدت گندم پوست کنده و گوشت (معمولا گوسفندی یا مرغ) با ادویه های معطر به دست می آید.…
-
گردشگری و اقامتی
بفه شکری لار چیست؟ آموزش طرز تهیه اصیل و نکات طلایی پخت 1405
بفه شکری یا بفه شیره ای یکی از اصیل ترین و خوشمزه ترین شیرینی های سنتی شهر لار در استان فارس است که بافتی ترد و طعمی بی نظیر دارد. این شیرینی از ترکیب آرد، روغن جامد، آب ولرم و…